Sting celebra Amante 1530, il cocktail che esalta l’Italian Style
Ha un nome che evoca l’amore, il piacere e la passione il nuovo aperitivo ideato da un gruppo di amici innamorati dello stile di vita italiano. Si chiama Amante 1530 ed è stato tenuto a battesimo l’altra sera in occasione di un esclusivo cocktail party al BVLGARI Hotel Roma, all’interno de “Il Ristorante” Niko Romito. Ospite d’accezione: Sting, superstar della musica internazionale ma anche partner del progetto. La genesi di questo nuovo prodotto dedicato alla mixology d’autore, in cui si fondono aromi di arancia candita, tè oolong, zenzero, caprifoglio e mele cotte, è assai affascinante. Tutto nasce due anni fa, durante una cena tra amici nella tenuta de Il Palagio in Toscana. L’idea di creare un aperitivo amaro moderno ed innovativo è venuta a Sting e alla moglie Trudie Styler insieme ad Ana Rosenstein, Richard Kirshenbaum e Barry Rosenstein. Nel progetto sono stati poi coinvolti anche Len Tessler, Stuart Ellman, Sarah Foley, Mark Hauser e Michael Kassan. “Siamo convinti che tutti meritino un grande amore, così come un ottimo cocktail…”, racconta Ana Rosenstein. Già, ma perché il nome Amante 1530? Tutto è legato alla location dove ogni cosa è stata concepita: la storica tenuta che si distende sulle colline che guardano la Valle dell’Arno. Pare che proprio qui, fra una chiacchiera e l’altra, qualcuno degli ospiti abbia preso da uno scaffale un mazzo di Tarocchi e abbia estratto la carta dell’Amante. Un segno del destino. Al nome è stato poi aggiunto 1530, in onore alla data di fondazione della magione dove questa storia è nata. Oltre al party romano, seguito da un altro evento veneziano dedicato alla mixology doc negli spazi dell’Arts Bar del St Regis Venice, il cocktail è stato presentato anche a New York. Durante il party al BVLGARI di Piazza Augusto Imperatore, il leggendario past head barman dell’Hotel Cipriani di Venezia Walter Bolzonella ha creato per Amante 1530 tre signature cocktails ispirati a grandi classici della mixology. Oltre a Sting (che ha duettato con Giordana Angi), all’evento hanno partecipato fra gli altri Trudie Styler, Ana Rosenstein, Riccardo Cotarella, Alessandro Grassi, Joe Resha, Paolo Stella, Eleonora Carisi, Yvonne Sciò, Andrea Caravita, Luca Calvani, Camilla Filippi e Ludovico Tersigni.
Testo: Germano D’Acquisto
Foto: Vincenzo Migliore & Ludovica Arcero
